料理のお話 女将の日記 ℡34-7313延岡市柳沢町1ー1-1
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ゴールデン

2013年の延岡のイベント
ゴールデンゲームズが今年も開催され
旭化成キャンペンガール八雲に来店でした
東京旭化成本社の広報のお客様に感謝です
これで4回目
来年もアップしたいです
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# by azumaiti | 2013-05-15 05:14 | 女将の日記

25回目の日本酒の会でした

土曜日25回目の日本酒の会の開催でした
今回は 美味しすぎる商品で
お酒がここまで九州 延岡に登場する事が出来ている事は
大変著名なことで・・
昨年の天候で中々良い酒造米が出来ていないのにも関わらず
阿桜での〆のお酒
寿司樽での冷やしたグラスでのパフォーマンス
イイ会で皆さんグレードアップ♪
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# by azumaiti | 2013-03-19 09:55 | 女将の日記

チキン南蛮

昨日は 延岡のチキン南蛮のイベントが有り
八雲も参加しました。b0124996_921745.jpg
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# by azumaiti | 2012-09-27 09:02 | 女将の日記

23回

9月1日
23回目の日本酒の会無事終了でした。
秋田の新政酒造の6号酵母 のみです。
同じ酵母だけのイベントは 初めてでした。
食前酒は美・・・微発泡  白やまゆう  亜麻猫(シャーベット  フローズン)みどりやまゆう全ての評価を皆様から頂き
   11月の会の構想が思い浮かべました。
   特に亜麻猫のフローズン  みどりやまゆうは良い評価でした。
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# by azumaiti | 2012-09-02 14:50 | おすすめの日本酒

盛り合わせのお寿司です。

今年の夏のお天気の悪さ
本当に困りますね002.gif002.gif
大雨の先週の日
    お誕生日のお祝いにお頼みされて
        新鮮ねたのお寿司の盛り合わせです。
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         日本酒のお披露目も少し記事に
        やっとみどりやまゆう登場です
        6号酵母使用 このお酒の入手難しかったです
        残りわずかで早いもの勝ちですよ
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         で みどりにちなんで
         さんきらい  をデッサンです。
     
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# by azumaiti | 2012-08-08 16:29 | 季節の料理