料理のお話 女将の日記 ℡34-7313延岡市柳沢町1ー1-1
by azumaiti
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カテゴリ:女将の日記( 55 )

ゴールデン

2013年の延岡のイベント
ゴールデンゲームズが今年も開催され
旭化成キャンペンガール八雲に来店でした
東京旭化成本社の広報のお客様に感謝です
これで4回目
来年もアップしたいです
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by azumaiti | 2013-05-15 05:14 | 女将の日記

25回目の日本酒の会でした

土曜日25回目の日本酒の会の開催でした
今回は 美味しすぎる商品で
お酒がここまで九州 延岡に登場する事が出来ている事は
大変著名なことで・・
昨年の天候で中々良い酒造米が出来ていないのにも関わらず
阿桜での〆のお酒
寿司樽での冷やしたグラスでのパフォーマンス
イイ会で皆さんグレードアップ♪
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by azumaiti | 2013-03-19 09:55 | 女将の日記

チキン南蛮

昨日は 延岡のチキン南蛮のイベントが有り
八雲も参加しました。b0124996_921745.jpg
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by azumaiti | 2012-09-27 09:02 | 女将の日記

モナリザへ

6月に今年も
紫陽花を描きました。
今年は 沢山の方に紫陽花を頂いて
   上手く描けない時と描ける時がありまして
  「今年も描いてくれて 有り難う」って紫陽花が微笑んでいます。
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      先週は仕事で東京.マックスハードに時間を過ごしましたが
  ちょっと癒しの時間をみつけ
      恵比寿 モナリザで お食事。
       うにのお料理は最高でしたし
           デザートで本当に疲れもとれました。
        河野様本当に 有り難うございました。
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そんな時間をエネルギーに
       facebookを始めたのに
        チョコト難しく
       女将には もう少し時間がかかります。(涙042.gif042.gif042.gif007.gif


   で そんな感じで毎日のリズムを取り戻し
事務員をしているうちに
頂き物が結構揃っているのに気がついたので       久しぶりにピザを焼きました。
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by azumaiti | 2012-06-10 08:06 | 女将の日記

またまたお蕎麦の記事です。

b0124996_1430613.jpg本日はまとめての投稿で デジカメは 沢山のドラマが詰っています017.gif
   
  日曜日は 京都へ・・・・・
   食品についての視察でした。
  初めて面談させて頂いた濱田社長
     何故にか ランチがお蕎麦
                 最高なおもてなしに感激017.gif


        蕎麦粥でホットできました。




   お蕎麦屋の心地よいおもてなしの中
      店主様じきじきの蕎麦粉を弾くことの御説明も有り  
            これが本当の接客なんですね





        宮崎に帰り自宅には娘達からのプレゼント
       欲しかった これ
           山登りグッズです
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          有難う051.gif051.gif051.gif049.gif049.gif049.gif



        女将ばかり良い気持ちでは 申し訳なく
        たまたま 御誕生日のお客様にも
        プチお祝いさせて頂き  

            嬉しい笑顔でショットでした。
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by azumaiti | 2012-05-17 11:34 | 女将の日記

今年で3回目♪

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延岡のイベント
ゴールデンゲームズ
 今年は2週間早くに行われました
    八雲にも今年3回目
    旭化成キャンペンガールの来店でした。
   フウ・ナン様と池田紗絵美様
    179cm  168㎝
        可愛くて 綺麗です・
     何故に女将は 毎年こうもカメラ目線になるのでしょう041.gif

        3年も続くといかにも女将はその気になるのです。017.gif

      女将背低くなった?
       いえいえ モデルさんが高すぎなのよ~049.gif


        旭化成本社のお客様本当に有難うございます。
        6月には本社に伺いますから018.gif
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by azumaiti | 2012-05-17 07:11 | 女将の日記

パスポートの無い旅行♪

バタバタと連休も過ぎ5月3.4.5日はホテルからの観光のお客様も
多かったです。
  6日は女将もお休みで
パスポートも無いのにタイ料理を食べに行きました。
 メキシコ料理は経験有りましたが・・・・タイ料理は初♪
    最後まではやっぱり無理でした。
   女将は日本に生まれて良かったかな001.gif
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     久しぶりの蕎麦打ち
       やっぱりパンよりお蕎麦は難しいです・
   部屋の温度 湿度はとても大切で
        そば粉が乾いたら切れてしまうので
       美味しかった手打ち蕎麦.


     今年もアザミをかきましたよ
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by azumaiti | 2012-05-07 07:10 | 女将の日記

サプライズ

昨日から一昨日にかけて美味しいプレゼントが届きました001.gif





スタッフにも頂き嬉しい日 067.gif067.gif 、余り食べない女将ですが、今回はちゃっかりご馳走になりました。
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011.gif016.gif



美味しかった045.gif043.gif
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by azumaiti | 2012-03-16 09:40 | 女将の日記

今日の出来事♪

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店長がとても優しい顔しています。 カウンターにとてもかわいい人が来店でしたから037.gif
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by azumaiti | 2012-02-12 10:53 | 女将の日記

国際交流

一月も終わるのに 更新されない八雲のブログ002.gif


     先日6キロのヒラメ君入荷しました。
   店長は 他所に無い魚をgetしたい願望は 昔と全く変わりません
    それは 多分自分意識以上に魚君と気持ちが合うのでしょう


        
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      肉厚が有り甘いヒラメ君
         お昼ランチ 女将ちょっと頂きます(魚君の仲間達で一番好きかな)







      昨日はインドから来店でした。
     宗教がらアルコールは 飲めない国。
      刺し身も初めてだったらしく
        フォークでヒラメ君 と烏賊刺し身      なんだか食べれない顔でした。
        ライスを手でつまみ チキン南蛮が御気に入りの
        mahendra(マハンドラ)さんでした。


              
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        mahanndoraさんをお連れ頂いた松本T
            有難うございました。
            今度一緒の時英語教えて下さいね051.gif051.gif051.gif051.gif051.gif058.gif
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by azumaiti | 2012-01-27 12:02 | 女将の日記