料理のお話 女将の日記 ℡34-7313延岡市柳沢町1ー1-1
by azumaiti
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今日の出来事♪

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店長がとても優しい顔しています。 カウンターにとてもかわいい人が来店でしたから037.gif
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# by azumaiti | 2012-02-12 10:53 | 女将の日記

牛タンの網焼き♪

6ヶ月の子牛君のタン
      の網焼き  ん~これは 美味いです。b0124996_14384328.jpg   
  



        山芋ステーキもかなり売れ筋商品です。
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       最近の出来事です。
      大阪の友人から太巻きが届いた 
        
                  
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     そこで女将も真似をしてしまいます。     

       本日大阪の友人に送りました。♪
        (ブログを強制でみるようにメールしました  笑001.gif001.gif001.gif
                 

           
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       話題は変わる
            変わる
         節分と同時に御雛様を飾りました。
          いつもより遅いです。
              
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          今週は日本酒好きのお客様の来店が多いこと♪
                とっておきのお酒の提供です。
             阿桜 
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# by azumaiti | 2012-02-02 15:05 | 八雲特性料理

国際交流

一月も終わるのに 更新されない八雲のブログ002.gif


     先日6キロのヒラメ君入荷しました。
   店長は 他所に無い魚をgetしたい願望は 昔と全く変わりません
    それは 多分自分意識以上に魚君と気持ちが合うのでしょう


        
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      肉厚が有り甘いヒラメ君
         お昼ランチ 女将ちょっと頂きます(魚君の仲間達で一番好きかな)







      昨日はインドから来店でした。
     宗教がらアルコールは 飲めない国。
      刺し身も初めてだったらしく
        フォークでヒラメ君 と烏賊刺し身      なんだか食べれない顔でした。
        ライスを手でつまみ チキン南蛮が御気に入りの
        mahendra(マハンドラ)さんでした。


              
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        mahanndoraさんをお連れ頂いた松本T
            有難うございました。
            今度一緒の時英語教えて下さいね051.gif051.gif051.gif051.gif051.gif058.gif
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# by azumaiti | 2012-01-27 12:02 | 女将の日記

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
   今年も美味しい一年の八雲です。
宜しく御願い申し上げます。
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  月一度華道を習いつつ 結局は
         お正月のお花 先生に生けて頂きました。





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# by azumaiti | 2012-01-05 16:02 | 女将の日記

忘年会シーズン到来(*^^*)

本日は、2組のお客様がご来店016.gif

お客様の中には外国出身の方々もいらっしゃいましたぁ(*^^*)

なんとその中に
アメリカ出身のバイオリニスト
ティアラさんがいらっしゃり、

あの有名なジブリの"天空の城ラピュタ" の曲を演奏してくださいました\(^o^)/

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とっても素晴らしい演奏でみんな仕事を忘れて聞き入っちゃいました(^-^ゞ笑

八雲には毎日いろんなお客様がいらっしゃり、たくさんの出会いがあるお洒落なお店です(*^^*)

スタッフも明るく元気な子が多いので、来店された際には、声をかけて見てください(^-^)v笑


今後とも八雲をよろしくお願いします(*^^*)
皆様のご来店お待ちしておりまぁす(*^^*)


投稿:八雲スタッフ
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# by azumaiti | 2011-12-15 20:03 | 女将の日記