料理のお話 女将の日記 ℡34-7313延岡市柳沢町1ー1-1
by azumaiti


パスポートの無い旅行♪

バタバタと連休も過ぎ5月3.4.5日はホテルからの観光のお客様も
多かったです。
  6日は女将もお休みで
パスポートも無いのにタイ料理を食べに行きました。
 メキシコ料理は経験有りましたが・・・・タイ料理は初♪
    最後まではやっぱり無理でした。
   女将は日本に生まれて良かったかな001.gif
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     久しぶりの蕎麦打ち
       やっぱりパンよりお蕎麦は難しいです・
   部屋の温度 湿度はとても大切で
        そば粉が乾いたら切れてしまうので
       美味しかった手打ち蕎麦.


     今年もアザミをかきましたよ
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by azumaiti | 2012-05-07 07:10 | 女将の日記
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